ล้างผักให้กรอบอร่อย! ด้วยน้ำส้มสายชู (vinegar) แถมช่วยลดสารตกค้าง
อัปเดตเมื่อ 30 ม.ค.
#เคล็บลับเสือบิน
ผัก ผลไม้ที่เราซื้อมาจากตลาดสดหรือซุปเปอร์มาร์เก็ต เราจะแน่ใจได้อย่างไร? ว่าสะอาด ปลอดภัย ไร้สารปนเปื้อนอย่างยาฆ่าแมลง หากเรากินในตอนแรกๆ อาจจะไม่รู้สึกว่าร่างกายเปลี่ยนแปลงไป แต่สารเคมีเหล่านี้จะค่อยๆเข้าไปสะสม เกาะอยู่ตามอวัยวะภายในของร่างกายเรา ว่าจะเริ่มรู้สึกว่าไม่สบายอีกทีก็ตอนที่เราเริ่มจะมีอายุมากขึ้นหรือมีโรคต่างๆ ตามมาอย่างโรคมะเร็งที่คนส่วนใหญ่กลัวกัน ดังนั้นมาใจใส่ดูแลสุขภาพเริ่มต้นด้วยการล้างผัก ผลไม้ที่ซื้อมาก่อนรับประทานทุกครั้งกันเถอะ ว่าแต่จะมีวิธีการล้างอย่างไร? ให้สารเคมีตกค้างลดเหลือน้อยที่สุด ลองมาดูกันเลย
.
1. ล้างด้วยน้ำส้มสายชูหมัก ตราเสือบิน (coconut flower vinegar) 1 ช้อนโต๊ะ ผสมกับน้ำ 4 ลิตร
2. แช่ผัก ผลไม้ ทิ้งไว้ 10 นาที
3. ล้างด้วยน้ำสะอาด
น้ำส้มสายชูหมักสามารถช่วยลดสารเคมีได้ร้อยละ 60-84 แถมวิธีนี้ยังสามารถใช้ล้าง "ไข่พยาธิ" ในผักสดได้อีกด้วย โดยปริมาณสารพิษตกค้างที่ลดลงจะขึ้นอยู่กับชนิดของสารเคมีและปริมาณผัก ผลไม้ในแต่ละครั้งของการล้าง ก็คือยิ่งล้างเยอะเท่าไหร่ สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงก็จะถูชะล้างออกไปมากเท่านั้น แถมกรดอินทรีย์ธรรมชาติในน้ำส้มสายชูหมักยังช่วยรักษาความสดของผักให้กรอบอร่อยและรักษาความสดให้อยู่ได้นานยิ่งขึ้นกว่าเดิมอีกด้วย!
ส่วนใครที่เคยใช้น้ำส้มสายชูกลั่นหรือน้ำส้มสายชูเทียม แล้วรู้สึกว่ากลิ่นฉุนเตะจมูกไม่ชอบใจหรือชอบผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากธรรมชาติ สามารถลองเปลี่ยนมาใช้น้ำส้มสายชูหมักดูได้ เพราะส่วนใหญ่น้ำส้มสายชูหมักจะผลิตจากพืชผลไม้ในธรรมชาติ ไม่มีสารเคมีเจือปน และไม่มีกลิ่นเปรี้ยวฉุนเหมือนน้ำส้มสายชู 2 ชนิดแรก กลิ่นของน้ำส้มสายชูหมักจะมีกลิ่นหมักอ่อนๆตามธรรมชาติของพืชผลไม้ที่ใช้ผลิต อย่างเช่น น้ำส้มสายชูหมัก ตราเสือบิน ผลิตจากน้ำหวานของช่อดอกมะพร้าวแท้ กลิ่นที่ได้ก็จะหอมมะพร้าวอ่อนๆ ใช้งานได้ง่ายมาก!
น้ำส้มสายชูหมักแท้ ตรา เสือบิน "สะอาด ปลอดภัย หมดห่วงเรื่องสารเคมีตกค้าง" ใช้แล้วสบายใจ ผลิตจากดอกมะพร้าวธรรมชาติแท้ 100% ใช้ง่าย กลิ่นไม่ฉุน
น้ำส้มสายชูหมักแท้ ตรา เสือบิน
Coconut Flower Vinegar : Suaebin Brand
ราคาไม่แพง ลองดูก่อน...แล้วจะติดใจ >> Shopee Lazada
Graphic by www.freepik.com